Заморожені пельмені кинути у підсолену, з спеціями (за смаком) киплячу воду в пропорції 1/4. Легко помішуючи, довести до кипіння. Після спливання на поверхню варити на помірному вогні 7-10 хв, до повної готовності.
Енергетична цінність:
У 100г продукту: білки - 13,4; жири - 18,7; вуглеводи - 22,9; 334 Ккал, 1397 Кдж. Містить глютен.
Наявність глютену, лактози:
Містить глютен.
Термін придатності та умови зберігання:
6 місяців від дати виробництва при t -18C. Згідно ДСТУ 4437:2005. Не заморожувати повторно.
Опис:
Два види м’яса разом завжди краще ніж один, тому що смак багатший. Серед всіх наших пельменів найбільшою популярністю користуються свинина з яловичиною. Ми перемелюємо на фарш для них виключно лопатку, до якої додаємо ріпчасту цибулю, а також ощадливу кількість солі та перцю. Тісто замішуємо ніжне та міцне, а розкачуємо тоненько. Так, щоби співвідношення між ним та м’ясом складало сорок на шістдесят відсотків. Під час приготування радимо додати до води лавровий листочок та чорний перець горошком, з ними завжди пельмені смакуватимуть краще.
