Заморожені пельмені кинути у підсолену, з спеціями (за смаком) киплячу воду в пропорції 1/4. Легко помішуючи, довести до кипіння. Після спливання на поверхню варити на помірному вогні 7-10 хв, до повної готовності.
6 місяців від дати виробництва при t -18C. Згідно ДСТУ 4437:2005. Не заморожувати повторно.
Опис:
Єдиним м’ясом, що не містить холестерину, є кролик. Тому він вважається дієтичним та безпечним продуктом, який використовується в більшості сучасних дієтичних меню. Особливою популярністю цей вид м’яса користується серед жінок, що очікують на народження дитини. Для виготовлення фаршу для пельменів з кролика ми власноруч розбираємо тушку, а до перемеленого м’яса додаємо невелику кількість ріпчастої цибулі, чорного перцю та солі. Аби страва відповідала усім можливим вимогам.
