Склад: Сир кисломолочний, борошно пшеничне в/г, яйця курячі, лохина, цукор, ванілін.
Як приготувати?
1. Смажемо на розігрітій з олією пательні НЕ розморожуючи. Під закритою кришкою, на невеликому вогні з обох боків до готовності 7-10хв до золотавої скоринки. 2. У духовці. Викласти на пергамент, запікати при t 180C до готовності.
6 місяців від дати виробництва при t -18C. Згідно ДСТУ 5052:2008. Не заморожувати повторно.
Опис:
Уявімо сирники, де лохина стає головною героїнею. Кожна ягідка злегка підігріта у тісті під час обсмажування, трохи лопається і наповнює сирник насиченим соком із яскравим фруктовим ароматом. Ніжне тісто з кисломолочного сиру тут не просто основа — воно виступає м’яким контрастом до ягідної серцевини, підкреслюючи її солодку кислинку та свіжість.
Особливість цих сирників — у кожному шматочку відчувається вибух ягідного смаку. Лохина немов оживає всередині: трохи терпка, трохи солодка, вона робить страву несподіваною і цікавою. Замість звичного десерту ці сирники стають маленькою кулінарною пригодою, яка дарує легкість, радість і літній настрій у кожному укусі.
