Склад: Сир кисломолочний, борошно пшеничне в/г, яйця курячі, шоколад кондитерський, цукор, ванілін.
Як приготувати?
1. Смажемо на розігрітій з олією пательні НЕ розморожуючи. Під закритою кришкою, на невеликому вогні з обох боків до готовності 7-10хв до золотавої скоринки. 2. У духовці. Викласти на пергамент, запікати при t 180C до готовності.
6 місяців від дати виробництва при t -18C. Згідно ДСТУ 5052:2008. Не заморожувати повторно.
Опис:
Наші кухарі ретельно перевіряють кожну партію кисломолочного сиру, і, залежно від консистенції визначають, яку страву треба з нього готувати. Тому наші сирнички завжди ідеально тримають форму незалежно від методу приготування – в духовці та на пательні. Для начинки шоколадних ми використовуємо кондитерські краплі. Вони не тануть та не перетворюється на рідкі під час термічної обробки. Таке може трапитися виключно під вилкою, але тоді, коли страва ще сильно гаряча.
